بررسی حاشیه بازاریابی شیر و عوامل موثر بر آن در استان مازندران

پایان نامه
چکیده

در ایران با وجود مداخله دولت به منظور مدیریت حاشیه بازاریابی شیر و فرآورده ها، حاشیه بازاریابی این محصولات همواره در حال گسترش بوده است . گسترش حاشیه بازاریابی طی زمان و تأثیرات منفی آن بر سطوح سه گانه تولید ، فرآوری، خرده فروشی و همچنین وجود دو نوع بازار شیر پاستوریزه و غیر پاستوریزه در ایران ، نشان دهنده ضرورت بررسی حاشیه بازاریابی انواع شیر است. هدف اصلی این تحقیق ، بررسی و مقایسه عوامل موثر بر حاشیه بازاریابی دو نوع شیر در استان مازندران با استفاده از داده های ماهانه طی سال های 1386-1379است. هدف دیگر، محاسبه و بررسی کشش انتقال قیمت شیر می باشد. برای بررسی عوامل موثر برحاشیه بازاریابی دو نوع شیر ،الگوی مارک آپ با توجه به شرایط خاص بازار شیر ایران به کار می رود.نتایج تحقیق نشان می دهد قیمت خرده فروشی، هزینه فرآوری و متغیر موهومی فصل بهار بر حاشیه بازاریابی شیر پاستوریزه اثر مستقیم و معنی داری دارند. در شیر غیرپاستوریزه، قیمت خرده فروشی، شاخص دستمزد نیروی کار، متغیر موهومی فصل بهار و تابستان بر حاشیه بازاریابی این نوع شیر اثر مستقیم ومعنی داری دارند. قیمت خرده فروشی دو نوع شیردر این استان باکشش می باشند و کشش قیمت خرده فروشی شیر غیرپاستوریزه از کشش شیر پاستوریزه بیشتر است . در بین متغیرها ،قیمت خرده فروشی موثرترین متغیر بر حاشیه بازاریابی هر دو نوع محصول می باشد. با محاسبه کشش انتقال قیمت دو نوع شیر مشاهده می شود که کشش انتقال قیمت شیر غیرپاستوریزه از شیر پاستوریزه بیشتر است.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

عوامل موثر بر تولید و بازاریابی ماهیان زینتی استان البرز

پژوهش حاضر به تحلیل عوامل موثر بر تولید و بازاریابی ماهیان زینتی در استان البرز پرداخت و جامعه آماری آن شامل 40 نفر از اعضای تعاونی تولیدکنندگان بخش تولید و پرورش ماهیان زینتی استان بود. روش تحقیق حاضر از نوع میدانی-­ توصیفی و پرسش‎نامه ابزار اصلی گردآوری اطلاعات است که روایی آن توسط کارشناسان حوزه تولید ماهیان زینتی تایید و پایایی آن با استفاده از آلفای کرونباخ برابر 2/80 درصد تعیین گردید. تحل...

متن کامل

بررسی بهره وری کل عوامل تولید و عوامل موثر بر آن در واحدهای پرورش کرم ابریشم استان مازندران

با توجه به محدودیت­های بخش کشاورزی در ایران، بهبود بهره­وری عوامل تولید عامل مهم جهت رسیدن به رشد اقتصادی پایدار است. هدف این تحقیق اندازه­گیری بهره­وری کل عوامل تولید (تخم نوغان، نیروی کار و برگ توت) و اثر متغیرهای مشارکت، رضایت شغلی، انگیزه، علاقه، علم­گرایی و نوآوری در بهره­وری واحدهای نوغانداری است. جامعه آماری تحقیق 1150 نوغاندار استان مازندران بوده که با استفاده از فرمول کوکران حجم نمونه ...

متن کامل

بررسی اپیدمیولوژی شپش سر و عوامل موثر بر آن در دانش‌آموزان ابتدایی شهرستان ساری، استان مازندران در سال 92-1391

زمینه و هدف: پدیکلوزیس (آلودگی به شپش سر) یکی از انواع بیماری‏های انگلی انسان است که به عنوان یک عامل مهم سنجش سطح بهداشتی در جامعه به‏کار گرفته می‌شود. لذا جهت بررسی برخی فاکتورهای دخیل در اپیدمیولوژی پدیکلوزیس در دانش‏آموزان مدارس ابتدایی شهر ساری در استان مازندران درسال 92-1391 مطالعه‏ای صورت گرفت. روش کار: 4712 دانش‏آموز ابتدایی شهرستان ساری، دختر و پسر، مورد معاینه و بررسی قرار گرفتند. نمو...

متن کامل

بررسی عوامل موثر بر برداشت غیرتجاری چوب توسط حاشیه نشینان جنگل در استان مازندران

در این مطالعه عوامل موثر بر برداشت غیرتجاری چوب توسط خانوارهای حاشیه نشین جنگل در استان مازندران مورد بررسی قرار گرفت. داده های مورد نیاز از طریق پرسشنامه و نمونه ی مورد نظر نیز با استفاده از روش نمونه گیری چندمرحله ای تهیه گردید. جهت تجزیه و تحلیل داده ها از رگرسیون خطی و رگرسیون لاجیت چندجمله ای استفاده شد. نتایج رگرسیون های خطی به منظور تعیین و بررسی عوامل موثر بر برداشت چوب نشان داد که متغی...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده کشاورزی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023